humago philanthropie

COM_PAYPLANS_LOGGER_CRON_START

La Grande Dégustation de Montréal s'inscrit dans une démarche de développement durable et de responsabilité sociétale.

Publié le mercredi 02 octobre 2019

Publié par HUMAGO

Grand Montréal

La Grande Dégustation de Montréal s'inscrit dans une démarche de développement durable et de responsabilité sociétale.

Les exposants de la Grande Dégustation de Montréal qui offrent des produits écoresponsables en dégustation et à la vente sur l’événement seront identifiés par un système de pictogrammes. Ceci a pour objectif d’encourager les producteurs offrant ce type de produits et de permettre aux visiteurs de faire un choix de consommation responsable.

Il existe plusieurs moyens de production et de consommation écoresponsables. Pour l'événement, la SAQ a mis l'emphase sur 3 d'entre eux : l'agriculture bio, l'agriculture biodynamique et la lutte raisonnée. Un producteur qui offrira au minimum 1 produit élaboré à partir d'un de ces types d'agriculture sera identifié comme écoresponsable dans notre application mobile. Le producteur sera également identifié par un ou plusieurs pictogrammes verts, en fonction de son offre de produit. Chaque produit d'importation pourra également être muni d'une collerette avec une indication : agriculture bio, agriculture biodynamique et la lutte raisonnée. La SAQ vous encourage également à poser des questions aux producteurs sur l'ensemble de leurs actions écoresponsables. 

Pour l'édition 2019, la SAQ est également très fiers d'annoncer qu'elle compensera ses émissions de carbone par l'achat de crédits carbone certifiés. Les crédits carbone serviront à financer des projets de développement durable local. La SAQ collabore avec l'organisme québécois Nature Lab. Ils s'occupent de calculer les émissions carbone produites par l'événement (transport, livraison, etc) de faire certifier, par les autorités accréditées, les crédits carbone. 

LA SAQ fait également appel à l’organisme Consortium Écho-Logique pour la récupération du verre, et à l’entreprise locale Re-Plast qui récupère les décors en coroplast pour les recycler en mobilier urbain. Les bouchons de liège sont également récupérés par l’entreprise ReCork, qui leur donne une seconde vie en fabriquant des objets de liège. Aussi, des bacs de recyclage et de compostage sont mis à disposition des visiteurs sur l’événement.

La Place Bonaventure répond à la certification écologique BOMA BESt de niveau 3. Elle met à disposition du public un stationnement pour vélos et pour voitures hybrides, et est également très bien desservie par le réseau des transports en commun de Montréal.

La SAQ privilégie les fournitures et le mobilier réutilisables, recyclables ou en location. Aussi, la grande majorité des fournisseurs sont locaux (québécois). 

La SAQ, coprésentateur de l’événement, offre aux visiteurs des verres à dégustation en verre, réutilisables et recyclables.

Également, d’année en année la SAQ a remplacé les outils de communication imprimés (ex. Guide du visiteur) par des outils électroniques (site web, application mobile) afin de réduire la consommation de papier.

L’organisme à but non lucratif Éduc’alcool, partenaire de longue date de La Grande Dégustation de Montréal, a pour mission de responsabiliser les Québécois de manière à susciter chez eux un comportement modéré et responsable. 

Finalement, Point Zéro 8 propose un service de raccompagnement aux visiteurs (gratuitement jusqu'à concurrence de 40 $) et met à leur disposition des alcotests sur le site de l’événement.

Bonne dégustation!

Laisser un commentaire

Veuillez vous connecter à la communauté HUMAGO pour laisser un commentaire.

La philanthropie selon HUMAGO®

La Fondation HUMAGO® a pour mission première de développer la culture philanthropique chez nos jeunes d’aujourd’hui, de demain et d’après-demain. Elle entend promouvoir, encourager et développer l’engagement social auprès des citoyens pour imaginer ensemble un monde meilleur.

Communauté

Individu
Forfaits
Collaborateur
La Communauté HUMAGO
Radio
Nos partenaires
COM_PAYPLANS_LOGGER_CRON_START

Suivez-nous

Page médias (logos)
Infolettres (archives)
Infolettres (s'abonner)
On parle de nous
Facebook
Twitter

COM_PAYPLANS_LOGGER_CRON_START
COM_PAYPLANS_LOGGER_CRON_START